ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ 凄麺 信州味噌®ラーメン」を2024年8月5日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ 凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地ラーメンが楽しめると、お客様から好評をいただいています。当商品は、とことん長野県にこだわった味噌ラーメンです。スープには信州味噌、具材には長野県産ぶなしめじ、小袋に八幡屋礒五郎「七味唐からし」とご当地食材を使用し、さらに地元のラーメン団体である「信州麺友会」の推奨もいただいています。今回のリニューアルでは、美味しさはそのままに原材料の見直しを行い、乳成分アレルギーをお持ちの方でもお召し上がりになれるようになりました。
凄麺は、食物アレルギーをはじめ、「食べること」にお悩みを抱えているお客さまに食の楽しみをお届けしたい、という思いから一部製品を「乳成分不使用」へと切り替える取組を行っております。今回の「凄麺 信州味噌ラーメン」のリニューアルにより、乳成分不使用の凄麺は、33商品中全部で31商品となりました。
(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2023年4月～2024年3月累計販売金額ベース(全国))

＜リニューアルポイント＞

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＜商品情報＞

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＜信州麺友会 × 凄麺　SNSスタンプラリー　企画＞

参加店３店舗で好きなラーメンを食べて限定商品を当てよう！！
当商品のリニューアル発売を記念して、当商品の開発に協力をしている「信州麺友会」と共同でSNSスタンプラリー企画を実施します。約100店舗のラーメン店と一緒に、信州ラーメン愛を盛り上げていきます。

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＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。
ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。
凄麺の特長
①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

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＜会社概要＞

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＜ブランドラインナップ＞

ニュータッチ
「うまいヌードルニュータッチ」でおなじみのロングセラーブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/newtouch
凄麺
まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/sugomen
VEGAN NOODLES
ラーメン・スープパスタを取り揃える動物性食材・アルコール不使用のカップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/vegan
手緒里庵
幅広い世代の方におすすめのノンフライ和風カップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/teorian
手緒里めん
多加水製麺技術で、じっくりと丁寧に作りあげた乾麺
https://ec.newtouch.co.jp/brand/teorimen 

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