ホテルエミシア札幌（所在地：北海道札幌市厚別区、総支配人：知念 浩）では、株式会社アミノアップ（所在地：北海道札幌市清田区、代表取締役社長：北舘 健太郎）とコラボレーションをしてメニュー作成をしている「リカバリーランチ」の第五弾を2023年3月1日（水）より当館地下1階 リラクゼーション スパ・アルパにて提供開始いたします。
　3月、4月に提供するメニューのテーマは「トレーニングに必要なカラダづくり」。雪が溶け、ランニングなど外での運動がしやすくなる春にむけて、タンパク質をしっかりと摂って筋肉が作れるメニューや同時に摂取することで骨をつくると言われているカルシウムとビタミンKが美味しく補えるメニューをセットでご提供いたします。

ホテルエミシア札幌（所在地：北海道札幌市厚別区、総支配人：知念 浩）では、株式会社アミノアップ（所在地：北海道札幌市清田区、代表取締役社長：北舘 健太郎）とコラボレーションをしてメニュー作成をしている「リカバリーランチ」の第五弾を2023年3月1日（水）より当館地下1階 リラクゼーション スパ・アルパにて提供開始いたします。
　3月、4月に提供するメニューのテーマは「トレーニングに必要なカラダづくり」。雪が溶け、ランニングなど外での運動がしやすくなる春にむけて、タンパク質をしっかりと摂って筋肉が作れるメニューや同時に摂取することで骨をつくると言われているカルシウムとビタミンKが美味しく補えるメニューをセットでご提供いたします。

自身もランナーである、同社の栄養管理士 塩崎さんが運動するために必要な栄養素と運動後に筋損傷や疲労の回復のために積極的に摂るといい食材などをご提案してできたこちらのメニューはまさに「ランナーによるランナーのための食事」です。（※ランニング以外にも様々な運動、トレーニングをする方にもおすすめです。）新年度、美味しくカラダづくりをしながら、カラダを動かして健康に過ごしませんか。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTIwMSMzMTMyMTEjNjEyMDFfaE9qSGNxVGRwRC5KUEc.JPG ]

 
B1F リラクゼーション スパ・アルパ　
リカバリーランチ　2,300円（スパご入浴を含む）
提供時間：11:00～23:30（L.O. 22:00）※夜も提供をしています
提供期間：3月1日（水）～4月30日（日）
［セット内容］
●チキン南蛮アボカドのディップ添え
二度揚げをし、中はしっとり外はカラッと仕上げた鶏胸肉をオリゴノール入りの特製甘酢たれにくぐし、栄養満点なアボカドディップを添えたチキン南蛮。オリゴノールの渋みとレモンの酸味、アボカドのコクが美味しく、チキン南蛮をヘルシーに楽しむことができます。鶏胸肉のたんぱく質とアボカドのビタミンB6を一緒に摂取することで、ビタミンB6がたんぱく質をアミノ酸に分解する過程に関わる補酵素となり、筋肉や肌、内臓などカラダの組織を作る際にたんぱく質の利用率を高めます。

●長芋のステーキ熟成オニオンソース
厚切りの長芋をバターでホクホクに焼き、甘味たっぷりの熟成オニオンソースでお召し上がりいただく副菜。長芋にもビタミンB1、玉葱には流化アリルという疲労回復に効果的な栄養が含まれています。また、長芋に含まれているレジスタントスターチは、脂肪の蓄積を抑える効果も期待できます。

●甘海老の塩辛
身体の酸化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンEが豊富な甘海老は、疲労回復効果が期待できる食材です。ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれるほど、身体に嬉しい栄養素です。

●あさりとシャキシャキセロリの味噌汁
あさりの旨味だけではなく、鉄分やビタミンB12などの栄養も凝縮された味噌汁には一緒に摂取することで貧血予防効果が期待できるセロリを合わせました。貧血になると疲労を感じやすくなるなど、身体の不調に繋がってしましますので、味噌汁に溶けだした栄養素をしっかりといただきましょう。

このほかに、ながぬま産ななつぼし米、フルーツポンチがセットにつきます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTIwMSMzMTMyMTEjMzEzMjExX2VmZThiMTFhNGFkZTUyOTFkYWQ3NDkzNGY5MzlmOTVlLnBuZw.png ]

［リカバリランチとは］
サ活をされるサウナーのみなさまやRUN NORTH SAPPOROをご利用されるランナーの方など健康的な活動をするお客さまのカラダ作りを食事でサポートします。世界で活躍するアスリートの支援やヘルシーDoを広める活動をされている
 
［株式会社アミノアップ］
1984年設立以来、「自然の恵みで世界の人々を笑顔にする」というミッションのもと、
科学的に裏付けられた機能性の高い素材の開発を行なっています。その一つ、オリゴノールは国内外のトップアスリートのコンディショニングをサポートしています。
https://www.aminoup.jp/
 

ホテルエミシア札幌・概要
【所在地】　　北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5－25
【電話/FAX】 TEL 011-895-8811 / FAX: 011-895-8820
【規模】   　　地上32階 / 地下2階
【客室】   　　512室
【施設】   　　レストラン（2店舗）、宴会場（13会場）、スパ、ウエディングチャペル
【交通】   　　JR「新札幌駅」、地下鉄「新さっぽろ駅」
　　　　　　　バスターミナル「新さっぽろ駅」いずれも徒歩2分
　　　　　　　札幌の中心部「大通駅」まで地下鉄で19分、JR「札幌駅」まで8分、
　　　　　　　新千歳空港からJR新札幌駅まで車で約30分
【駐車場】　　約200台

【本リリースに関して】
※写真はイメージです。※本リリースでご案内した全ての商品の料金は総額表示（税サ込）です。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTIwMSMzMTMyMTEjMzEzMjExX2IyZjBmNzcxYmVkMzU5OTcwNTExMjkxMjA1YTQ4ZjUxLnBuZw.png ]

 
ア札幌　美人ランチ

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ