日本一のガトーショコラの『ケンズカフェ東京』が大阪では梅田店に続き期間限定ではございますが、お客様より要望の多かった大阪ミナミエリアの「なんばマルイ」に初出店します。

ケンズカフェ東京 梅田店/四条河原町店を手掛ける、石井スポーツ振興(株)
(所在地:京都府向日市寺戸町殿長11番地、代表取締役:石井紀子)は、
ケンズカフェ東京を、2022年12月14日(水)~12月25日(日)の約2週間の
期間限定で、「なんばマルイ」への出店を行います。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3OTQyNiMzMDk3NTAjNzk0MjZfWVVkZHdYbnpmVS5qcGc.jpg ]
【背景】

ケンズカフェ東京 総本店のオーナーシェフ:氏家氏がガトーショコラをもっと
ポピュラーなものにしたいと考え全国展開にOKを出したことで出店が加速。

【製品・サービスの概要】

新宿御苑前に本店を構える、日本一美味しいと言われる
ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」
スイーツ好きがこぞって絶賛する名店です。
特撰ガトーショコラは3ヶ月待ちになるほどの人気で、有名グルメサイト
チョコレート部門総合1位、スイーツ百名店、など多くの賞を受賞している。
●日本ギフト大賞2015『東京賞』
●JAPAN SWEETS AWARD 2016『TOP50』
●食べログ『スイーツ百名店 2017・2018・2019・2020・2022』
●食べログ『全国チョコレート店ランキング第1位 2014~2021』
●日本経済新聞社『こちら秘書室公認 接待の手土産セレクション「特選」2019・2020』

<3つの特長>
1:世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者ジャンルーカ・フランゾーニ
   自らが調合した世界で唯一のチョコレートです。
2:国産ならではの鮮度と軽やかな風味が特徴の最高級バター。
     ガトーショコラの風味を際立たせる影の主役でもあります。
     マーガリンやショートニングなど食品添加物の入った油脂は一切使用しません。
3:常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温めると
      フォンダンショコラのように、温度によって変化する様々な食感と口溶けを
      お楽しみ頂けます。

【今後の展望】

店舗及び商品の認知を広げる為、集客力のある商業施設にて
今後も定期的な出店を考えております。

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