株式会社ディアーズ・ブレイン(本社 東京都港区、代表取締役 小岸弘和)が運営する施設、ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン(千葉市)は、1月限定で「冬の味覚」コースを販売いたします。

■1月限定「冬の味覚」コース
ズワイガニやホタテ、真鱈、冬野菜など、冬に旬を迎える素材をふんだんに使用。メイン料理は千葉の銘柄牛として有名な「しあわせ絆牛」を煮込み料理でご用意いたしました。素材や調理法、そして見た目にもこだわった期間限定の料理を、ぜひお楽しみください。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyODIyMCMzMDc2MjUjMjgyMjBfdG95dUpQRUJrUS5qcGc.jpg ]
 【日時】
 2023年1月 5日(木)~2023年1月30日(月)
ランチ 11:00~15:00(コースL.O. 13:30)
ディナー 17:00~21:00(コースL.O. 19:30)
※1月5日(木)はディナータイムのみ営業いたします。

【メニュー・価格】
・1月限定「冬の味覚」コース 5,500 円(全 5 品) 
冷前菜 自家製パテドカンパーニュ 粒マスタードとバルサミコソース
温前菜 ズワイガニとホタテのムース 魚介のスープ仕立て
魚料理 真鱈とマッシュルームのロースト ブラックオリーブの香り
肉料理 千葉産しあわせ絆牛の赤ワイン煮込み 旬の野菜
デザート パティシエ特製デザート           
・お子様プレート 1,500 円(小学生以下)・パンスープセット 550 円(3 歳以下)
メニュー詳細はお問い合わせください。
※表示は税込価格です。
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合があります。

【ご予約】
TEL 043-279-4155
 WEB https://www.tablecheck.com/shops/thesurf-oceanterrace/reserve
<年末年始休業>
2022年12月27日(火)~2023年1月5日(木)ランチタイム

■お客様へのお願い
新型コロナウイルス感染防止策として、ご来店の際は、マスク着用、手指アルコール消毒へのご協力をお願いいたします。また、レストラン入店時には、検温を含む体調確認を実施しております。37.5度以上の発熱、咳などの風邪症状がある場合は、ご入店をご遠慮いただく場合がございます。お食事中を除く時間は、マスク着用にご理解・ご協力をお願い申し上げます。

■ザ・サーフ オーシャンテラス施設概要(http://www.the-surf.jp/)
【住 所】
千葉市美浜区磯辺2−8−3 稲毛海浜公園内

【アクセス】
JR京葉線検見川浜駅北口より千葉海浜交通バス11分「稲毛ヨットハーバー」終点下車
JR総武線新検見川駅南口より千葉海浜交通バス18分「稲毛ヨットハーバー」終点下車

【レストラン(2F)】※火曜日定休日
・営業時間
平日ランチ11:00~15:00(L.O. 14:30)
平日ディナータイム17:00~21:00(L.O. 20:30)
土日祝11:00~21:00(L.O. 20:30)
・席数
全124席(室内:76席/個室:8席/テラス:40席)
・内容
お食事1,000円~/お飲物500円~
※イベント等による貸切、営業時間の変更の可能性があります。
※現在、営業時間を短縮しております。最新情報は公式サイトでご確認ください。

【軽飲食(1F)「ブリオッシュ ドーレ」】※火曜日定休日
・営業時間
11:00~18:00
・席数 全44席
・内容 お食事190円~/お飲物300円~

【ホール】※火・水曜日定休日
・営業時間 平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00
・人数 着席80名
・内容 イベント、ギャラリー、ウエディングなど

【バンケット】※火・水曜日定休日
・営業時間 平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00 ※延長可能
・人数 着席130名/立食 200名
・内容 表彰式やレセプション、ウエディングパーティなど

【サロン(受付)】※火・水曜日定休日
・営業時間 平日 11:00~19:00/土日祝 9:00~20:00

※臨時休業・イベント等で貸切の可能性もあります。最新情報や営業時間はHPをご確認ください。

■株式会社ディアーズ・ブレイン
・設立
2001年6月
・本社所在地
東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F
・代表者
小岸弘和
・拠点
大阪オフィス/御成門オフィス
・施設
宮城県(1)、千葉県(2)、神奈川県(1)、茨城県(3)、群馬県(1)、栃木県(4)、新潟県(1)、大阪府(1)、京都府(2)、奈良県(1)、福岡県(1)、佐賀県(2)、鹿児島県(3) 
※カッコ内は施設数。全国23施設を展開。2023年3月、広島に新施設をオープン
・事業
ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、コンサルティング事業、MICE事業、フォト事業
・公式サイト
https://www.dearsbrain.jp/

提供元:valuepressプレスリリース詳細へ