夏の人気メニュー「花梨涼伴麺」と「担々涼伴麺」を味わう！

ANAインターコンチネンタルホテル東京のレストラン中国料理「花梨」では、夏の定番メニューとして人気の「花梨涼伴麺」（冷やしそば）と「担々涼伴麺」（冷やし担々麺）を2010年9月5日（日）まで提供している。


花梨涼伴麺には「胡麻ダレ」と「醤油ダレ」の2種を好みで選べる。胡麻ダレは絶妙のコクと甘みのある甘酢風味、醤油ダレはショウガとレモンの爽やか風味とキレのある酸味がきいていて、2種で異なる味が楽しめるのも魅力だ。

担々涼伴麺は四川豆板醤に胡麻のコクがプラスし、酢の酸味を豆乳でまろやかに仕上げた絶品。ザーサイや干しエビ、味噌炒めの豚ひき肉、素揚げのナスやパプリカ、シャキッとした歯ごたえのつるむらさき、トマト、ナッツ類などがのって具だくさん。スタミナ満点で夏にピッタリの逸品となっている。







ANAインターコンチネンタルホテル東京
中国料理「花梨」