新潟県、伊勢丹新宿店にて『新之助フェア』開催！

新潟県は、新潟米「新之助」の一般販売を2017年秋に開始している。デビュー3年目となる今年は、新米の販売を記念して『新之助フェア』を10月9日（水）～10月29日（火）の期間で伊勢丹新宿店にて開催する。

『新之助フェア』期間中は新潟米「新之助」の販売を行うほか、食料品フロア内店舗とお弁当・惣菜のタイアップ展開を行う。

新潟米「新之助」は、新潟県が長年に渡る研究を経て開発し、2017年に一般販売を開始したプレミアム米。大粒であることが大きな特徴で、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持つ。

食味官能試験の結果、外観、香り、味、粘り、硬さ、そして総合評価のいずれにおいても高い評価を得ている。

新潟米「新之助」新米プロモーションとして、伊勢丹新宿店地下1階食料品フロア内にて、タイアップイベントを実施する予定。（慶尾六郎）